Fuskpizza
Rör ihop tomatpuré och oljaeller använd färdig pastasås och bred ut på ena tortillabrödet.
Skär mozzarella, skinka och kronärtskockor i bitar. Skiva tomaten, rödlök och vad än du vill ha på
Fördela fyllningen på halva brödet.
Vrid över med pepparkvarn och smula över oregano. Täck över med andra halvan som en "calzone"
Hetta upp en stor stekpanna utan att ha i något matfett. Stek tills botten börjar få färg. Vänd snabbt hela kakan med en rejäl stekspade och lite hjälp av en hand på ovansidan. Stek till också den sidan fått färg och osten verkar rinnig inuti.
Gott med tanke på arbetsinsatsen som är ca 10 minuter.........
Om man bara lägger fyllning på halva tortillabrödet kan man sedan vika ihop det som en calzone. På det viset är det lite lättare att vända den i pannan.
www.dn.se
Fredagkväll......lovely,lovely
Den här fredagkvällen i soffan var mer välkommen än vanligt.
Var världens tröttaste.
Var sugen på rödvin....var sugen på något gott.....
men det goda skulle bara ta fem minuter.
Tog ett recept på en variant på snabbpizza
som man stekte i en wrap, kanonbra bara plocka i
vad man själv vill ha!!
Förätter
Hej.....
Höll på igår kväll och trixade lite.
Skulle provlaga förätt som jag ska laga på bröllop
om två veckor.....
Skulle gärna vara Italieninspirerat.
Svårt men jag tror jag kommit på nu.
Vad har ni för favoritförätter?
Höll på igår kväll och trixade lite.
Skulle provlaga förätt som jag ska laga på bröllop
om två veckor.....
Skulle gärna vara Italieninspirerat.
Svårt men jag tror jag kommit på nu.
Vad har ni för favoritförätter?