Köttfärspaj m. smördegsbotten
Klä en pajform med smördeg.
Hetta upp olja/margarin, fräs färs och hackad lök.
Tillsätt oregano ca 2 msk soja, 3 msk tomatpuré och 1 pressad vitlöksklyfta
Häll på ca 2 dl vatten och koka in tills vätskan är borta, salta och peppra.
Häll färsblandning i skal.
Blanda ett paket smulat fetaost, hackade oliver, 1 finhackad lök, 2 ägg med ett paket creme fraiche
Häll över köttfärsblandning
Skiva tomater och lägg allra överst.
Grädda 35 min ca 175-200 grader
Kommentarer
Trackback