Alex Mumma

1 Halloumiost
tortillabröd
ruccolasallad
olja

1. Riv halloumiost grovt. Lägg ost på tortillabröd.
2. Lägg på ruccolasallad och lägg en tortilla ovanpå.
3. Stek dem i olja i stekpanna på båda sidor.
4. Skär varje tortilla i 8 små tårtbitar.